I produttori

Azienda Agricola Terre di Rudini

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L'Azienda Agricola Terre di Rudini, un'azienda giovane e dinamica, con la voglia di creare un progetto di valorizzazione del territorio ancora poco conosciuto.
La nostra Azienda Agricola Terre di Rudini, si trova nello splendido scenario dell'alta Valle del Sele, precisamente nel comune di Oliveto Citra. Produciamo con amore e passione:

  • Olio Extra Vergine di Oliva (Blend Rufolo e un Monocultivar Carpellese - Saeculum)
  • Fagioli Occhio Nero di Oliveto Citra (Tipico della nostra zona)
  • Passata di pomodoro artigianale
  • e a breve vino ottenuto dal recupero di un antico vitigno locale.

La nostra missione e quella di rendere questi prodotti anno dopo anno sempre più buoni, migliorare il suolo (senza uso di pesticidi), perfezionare la coltivazione del fagiolo Occhio Nero di Oliveto Citra, ottimizzare la cura degli oliveti e i processi di estrazione dell'olio.
Il nostro sogno quello di potervi trasmettere la stessa emozione che proviamo noi a tavola ogni giorno, e di poter gustare con orgoglio il frutto del nostro lavoro quotidiano.

Coltiviamo passioni, Regaliamo emozioni

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