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LA MASSERIA TINELLI E' UN'AZIENDA DI 11 ETTARI CON 1500 ALBERI DI ULIVO DI TRE VARIETÀ:
DISPONE DI UN FRANTOIO AZIENDALE A CICLI CONTINUO CHE PERMETTE LA MACINAZIONE NELLE 12 ORE DALLA RACCOLTA.
L'AZIENDA HA ALL'INTERNO ANCHE UN MULINO DEGLI ANNI '50 ATTUALMENTE FUNZIONANTE PER LA TRASFORMAZIONE DI GRANO TENERO E DURO E QUESTO CI PERMETTE DI REALIZZARE UNA PASTA SECCA DEL GRANO SENATORE CAPPELLI, DIRETTAMENTE COLTIVATO IN AZIENDA.
AGRITURISMO ATTIVO IN PERCORSI DIDATTICI PER SCUOLE E TURISTI SULL'OLIO E SULLA PASTA